ブドウのシロップづけを思わせる、大人のスイーツと表現したくなるアロマ。
かといってベタ甘ではなく、上品な砂糖菓子の佇まいです。
口当たりはといえば、柔らかくて飲みやすく、ほんのりとした甘みが非常にキュート。
それでいてゆったりと後味に残る、洗練された渋み。
おそらく甘やかなニュアンスを「メルロー」が
味わいの後半に向かうにつれ感じられる渋みを「タナ」が
それぞれ演出してくれているのかな、と思います。
この、甘すぎない果実感。
かろやかなデザートワインとして召し上がったり、
アペリティフとして楽しんでみたり…。
もちろんメインのお肉料理なんかともいいかなと思いますし、
1本あれば非常にいろいろなシチュエーションで活躍してくれそうに思えます。
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